玫瑰是相當耳熟能詳的花朵，其品種高達100多種，除了其鮮豔的顏色與花香被用來表彰愛情外，玫瑰花瓣和玫瑰果其實擁有非常高的營養價值，甚至還有不錯的藥用效果，精油也有很好的呵護肌膚功能，讓我們來看看，玫瑰的用途究竟能有多廣泛。
玫瑰花和玫瑰果有非常高濃度的維生素C，其香味成分主要為清香醇和香葉醇，另外還有珍貴的β-大馬酮，其應用於芳療的範圍相當廣泛，有增加記憶力、舒緩、鎮靜、幫助入睡等功效，玫瑰花常常被用來入茶，主要功能有：
● 改善焦慮和抑鬱
● 改善肌膚乾澀，增加肌膚的保濕度
● 保養眼部，減少感染
● 幫助代謝，輕微利尿
● 舒緩喉嚨痛，減低發炎狀況
● 促進膠原蛋白形成
● 減輕關節疼痛與僵硬
● 對抗流感減少感冒時間
另外，玫瑰果含有豐富生物類黃酮，有非常好的抗氧化功能，能夠降低心血管疾病的產生和抵禦癌症，效果甚至比柑橘類的水果還好，對抗尿道發炎也有效果，味道有點像蔓越莓偏酸，較常被製成果醬。
玫瑰是古老的美麗和愛情的象徵，不論用於醫藥、料理、香氛都有相當悠久的歷史，玫瑰花茶也一直熱賣於女性市場，在挑選玫瑰時，建議挑選玫瑰花瓣完整，且不含其他人工香料添加的玫瑰，這樣的效果較佳且不會有身體負擔。
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